文章
相簿
  • 陳太煮飯仔

    10週年

    2010年08月30日 | 累積瀏覽 522

    今日係同陳生的10週年拍拖紀念日~ 日子過得真快, 轉眼又十個年頭!! 我煮左大餐俾老公食, 佢好滿意呢~ 煎三文魚Caesa salad 三文魚加黑椒和海鹽輕輕煎煎 沙律醬是跟rachel yau的party food食譜書做的, 用了酸忌廉, 芥末醬, 白醋, 青檸汁等做成~ 仲加左合桃~ 香草烤新薯伴忌廉汁 都是出自party food. 用煙肉炒香再加已煲腍的新薯, 仲有牛油, rosemary... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    Jungle Animals Cookies

    2010年08月27日 | 累積瀏覽 368

    Joyce的仔仔2歲生日Party, 主題係jungle animals~ 回禮曲奇, 就畫了不同的animals~ 有zebra, lion , elephant, giraffe, mickey, 仲有crocodile喇~ 本來做6款, 後來忍唔住, 畫埋tiger 仲有.....應該唔會係jungle出現, 但又好想畫的penguin   曲奇背面仲有寫住"William... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    Pirate Party

    2010年08月23日 | 累積瀏覽 454

    舊老細Wendy仔仔開生日Party, 好開心可以為佢做蛋糕和cupcake~ 仔仔喜歡Playmobil, 所以為他做了這個海盜造型的蛋糕~ 戴左大眼仔的cute版海盜, 頭髮係朱古力mouse, 鬚根係朱古力脆珍珠~ 入面就係仔仔最愛最愛的士多啤梨啊~ 仲有戴了不同顏色頭巾的海盜做cupcake~ (趕住送貨, 來唔切影cupcake相) Wendy"匯報"蛋糕和CUPCAKE都很受... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小甜點

    <豈能戎甜> -- 焦糖榛子薩瓦林鬆酥

    2010年08月22日 | 累積瀏覽 668

    上星期到了黃埔跟舊同事食飯, 雖然只係短短Lunch聚, 但已經很開心了~ 上次去仙姐到玩時借左個心型Savarin模~ 整呢個甜點就岩哂喇~ 同事都好鐘意個餅啊~ 佢地話又靚又好食~ Pats話呢個係磨甲餅~ 的確磨甲呢個過程又真係幾好玩~ 哈哈!! 不過個色焗得唔太夠, 下次要焗耐少少先得~ 留言請到Vanlily Cake 或email: va... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    Sailboat cookie

    2010年08月17日 | 累積瀏覽 301

    生於夏天的Brandon, 為他設計帆船造型的曲奇~ 其實Brandon在一歲的時候, 我也為他做過了 BB Cupcake 呢~ 時間過得真快啊~     希望Brandon一帆風順~ 就算越到風浪都不要怕哦~ 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gmail.com... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小甜點

    <豈能戎甜> -- Cheese Cake

    2010年08月15日 | 累積瀏覽 709

    又是的食譜啊~ 又是很好吃的食譜啊~ 材料很簡單: cream cheese, 蛋, 糖, 天然雲呢拿香油, 但已經好吃啊~ 遺憾是沒有加黑加侖子這酸甜的醬, 下次一定要跟足來做啊~... 看全文

    烹飪 飲食

  • 週圍食

    JW Tea Buffet

    2010年08月11日 | 累積瀏覽 416

    早2日同大少奶和DIANA去了JW Marriott 食Tea Buffet~ 過了一個快樂的下午~~ 這裡的生滾粥很好吃~ 有三文魚剌身, 沙律, parma hams 等都不錯~ 熱盆有燒賣, 蝦餃, 炒麵等~ 進攻甜品喇~ raspberry 那款很好吃!!! 仲有brownies 都好好味~ 哈哈~ 唔知邊個放d芝麻係個blueberry cake到呢? 仲有個芝士有蟹籽.... 看全文

    飲食 識飲識食

  • 小甜點

    <豈能戎甜> -- 南瓜吉士卷

    2010年08月04日 | 累積瀏覽 524

    極力推介的南瓜吉士卷, 是跟仙姐的新書 食譜做的~ 蛋糕體和吉士也加了南瓜蓉, 又香又軟呢~ 一定要encore呢~ 仙姐 的甜品書真的寫得很有Heart, 她把畢生的功力都寫上去~ 蛋糕做得靚, 相也拍得很美....這都不在話下了~ 而且食譜很多元化, 運用了很多不同的材料, 也有很多新鮮的配搭~ 只是每款蛋糕的......蛋糕底, 已夠我們去逐一嘗試了!!  是旅行居家必... 看全文

    烹飪 飲食

  • 週圍食

    @寿司松島 & Joël Robuchon

    2010年08月03日 | 累積瀏覽 359

    上上個星期五, 約左psk同阿飛飛去食tea~ 本來係去飛飛屋企整餅, 講講下又出左去齊齊歎下午茶~ psk 先送上冬甩~ (估下乜來既?) 呵呵~ 飛飛的係薑餅人啊~ 仲有psk送我的生日禮物 LA MAISON DU CHOCOLAT 很名貴的朱古力, 連包裝也很有心思, 多謝你呢~ psk~~ 我地先去銅鑼灣的松島食壽司午餐, 很新鮮的~ 最好味是那個鰻魚啊~~ GOOD!!... 看全文

    飲食 識飲識食

  • 小甜點

    Raspberry Cake

    2010年08月02日 | 累積瀏覽 576

    是用剩餘物資做成的小甜點~ 把吉士醬加raspberry果蓉,還有魚膠和忌廉, 倒人矽膠模雪硬就成了~ 剛好有個比矽膠模大一點點的曲奇餅模~ 太配了~ 哈哈~ 食譜 (可做6吋) Raspberry mousse Raspberry果蓉 140g     吉士醬 150g    魚膠 6g    忌廉 150g吉士醬 牛奶 100g    雲尼拿籽 1/4條    蛋黃 20g   ... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    小山羊遇上小雞雞時

    2010年07月30日 | 累積瀏覽 320

    報告報告: 有40隻小山羊和小雞雞, 出現於Elsa的女女Yanki生日會上~ 還有很多花花~ 花花, 也在My Melody的蛋糕上出現~ 現場報導Party上的小朋友都很開心, 還搶著要Melody的.....眼睛!! 女主角也將小山羊和小雞雞各留一份作留念!(謝謝主角媽咪借出靚靚party相片) 報告完畢! 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gmail.c... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    麵包超人 Anpanman

    2010年07月28日 | 累積瀏覽 525

    舊同事的姪仔1歲生日~ 為他的生日party做了麵包超人蛋糕~ 以前返工日日都聽到舊同講佢姪仔, 由佢家姐大肚到生~ 每日都有最新消息!! 估唔到咁快1歲大!!! 同場加映~ 麵包超人曲奇~ 不過是為Emilie的仔仔擺百日宴做的~ 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gmail.com... 看全文

    烹飪 飲食

  • 曲奇

    不眠王子曲奇

    2010年07月28日 | 累積瀏覽 610

    第一次見 不眠王子 是在 LG手機 的邀請會, 但卻沒有正式交談~ 這次很榮幸得到不眠王子的邀請, 為他的 Gathering 做一些回禮小曲奇~ 幾次通話和交收見面, 不眠王子比我想像中平易近人, 與他在blog/FB上的"直腸直肚"有點出入~ 在曲奇上白手畫他的logo, 是一個挑戰 經過多番研究, 這個簡化版的logo就完成了~ 但實在還有很多要改善的地方, 希望下次有機會能做得更好~... 看全文

    烹飪 飲食

  • 週圍食

    元氣街@荃灣

    2010年07月26日 | 累積瀏覽 450

    星期六DIY 餅友冧冧的新店開張,我地齊齊去撐場 元氣街是賣台灣的小食手抓餅~ 這個手抓餅是冧冧飛去台灣學的, 是特許經營啊~ 所以食譜和做法都跟台灣的一模一樣 加上不同的饀料就食得喇~ 我這個肉鬆芝士, 超好味嫁~ 手抓餅熱辣辣, 芝士溶溶地咁真係好正 仲有好多款味道! 鐘意點加都得 仲有燒賣雞翼等小食~ 連印尼撈面都有!! 主角出場喇~ 係又仙姐做的b... 看全文

    飲食 識飲識食

  • 小朋友蛋糕

    Logo cupcake

    2010年07月22日 | 累積瀏覽 322

    這次為Icy做 farewell cupcake~ 這個可愛的公仔頭, 就是照她的logo來畫的呢~ 每個都寫上她公司同事的名字呢~ 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gmail.com... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小甜點

    疑似三文治

    2010年07月21日 | 累積瀏覽 379

    今日教大家做茄子三文治 做法 1) 先做好三文治, 再切成一個水泡 2) 再切成適當大小 3) 夾新鮮的茄子, 最重要係一定要有....忌廉! 4) 最後疑似無花果雪芳蛋糕就 完成喇!! 多謝支持 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gmail.com... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    Baby Girl Cookies

    2010年07月19日 | 累積瀏覽 320

    這次為1歲大的小女孩設計生日曲奇, 一共4款~ 希望bb女有個開心的生日party啊~ 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gmail.com... 看全文

    烹飪 飲食

  • 週圍食

    Happy Birthday to ME~

    2010年07月12日 | 累積瀏覽 533

    生日跟陳生去了W Hotel食buffet, 很讚的~ 明天為大家報道啊~... 看全文

    飲食 識飲識食

  • 小甜點

    Chestnut Mousse Cake

    2010年07月08日 | 累積瀏覽 1575

    栗子栗子~ 我最愛的栗子~ 這個mousse cake細細件, 那就可以吃少一點喇~ 入面仲有....朱古力蛋糕做底啊~ 就來生日, 做多次栗子蛋糕都好喎~ 呵呵~ 食譜 (6吋) 栗子mousse cake栗子蓉(Hero) 140g     吉士醬 150g    魚膠 6g    忌廉 150g吉士醬 牛奶 100g    雲尼拿籽 1/4條    蛋黃 20g    糖... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    黑超B曲奇

    2010年07月07日 | 累積瀏覽 692

    小燕的Salad BB 一歲大喇~ 每次在Facebook見到佢女女都覺得超可愛~ 這個Hysteric Mini曲奇就是生日會上的回禮禮物, 不過實在是一個很大的考驗~ 要手畫公仔已經不是我的強項, 而且有很多細仔位都要很小心去畫~ 最後還是完成了, 很滿足呢~ 起稿...... 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gma... 看全文

    烹飪 飲食

Vanlily Cake

用甜來分享愛! Vanlily Cake 希望每個人, 包括血醣過高的, 有蛋奶及麩質敏感的論, 都能品嚐甜蜜的味道


最近的POST
累計瀏覽次數: 6,834,943
所有文章: 1,746
本日訪客人數: 1,710
累計訪客人數: 3,426,441