文章
相簿
  • 小朋友蛋糕

    Sailboat cookie

    2010年08月17日 | 累積瀏覽 301

    生於夏天的Brandon, 為他設計帆船造型的曲奇~ 其實Brandon在一歲的時候, 我也為他做過了 BB Cupcake 呢~ 時間過得真快啊~     希望Brandon一帆風順~ 就算越到風浪都不要怕哦~ 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gmail.com... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小甜點

    <豈能戎甜> -- Cheese Cake

    2010年08月15日 | 累積瀏覽 709

    又是的食譜啊~ 又是很好吃的食譜啊~ 材料很簡單: cream cheese, 蛋, 糖, 天然雲呢拿香油, 但已經好吃啊~ 遺憾是沒有加黑加侖子這酸甜的醬, 下次一定要跟足來做啊~... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小甜點

    <豈能戎甜> -- 南瓜吉士卷

    2010年08月04日 | 累積瀏覽 524

    極力推介的南瓜吉士卷, 是跟仙姐的新書 食譜做的~ 蛋糕體和吉士也加了南瓜蓉, 又香又軟呢~ 一定要encore呢~ 仙姐 的甜品書真的寫得很有Heart, 她把畢生的功力都寫上去~ 蛋糕做得靚, 相也拍得很美....這都不在話下了~ 而且食譜很多元化, 運用了很多不同的材料, 也有很多新鮮的配搭~ 只是每款蛋糕的......蛋糕底, 已夠我們去逐一嘗試了!!  是旅行居家必... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小甜點

    Raspberry Cake

    2010年08月02日 | 累積瀏覽 576

    是用剩餘物資做成的小甜點~ 把吉士醬加raspberry果蓉,還有魚膠和忌廉, 倒人矽膠模雪硬就成了~ 剛好有個比矽膠模大一點點的曲奇餅模~ 太配了~ 哈哈~ 食譜 (可做6吋) Raspberry mousse Raspberry果蓉 140g     吉士醬 150g    魚膠 6g    忌廉 150g吉士醬 牛奶 100g    雲尼拿籽 1/4條    蛋黃 20g   ... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    小山羊遇上小雞雞時

    2010年07月30日 | 累積瀏覽 320

    報告報告: 有40隻小山羊和小雞雞, 出現於Elsa的女女Yanki生日會上~ 還有很多花花~ 花花, 也在My Melody的蛋糕上出現~ 現場報導Party上的小朋友都很開心, 還搶著要Melody的.....眼睛!! 女主角也將小山羊和小雞雞各留一份作留念!(謝謝主角媽咪借出靚靚party相片) 報告完畢! 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gmail.c... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    麵包超人 Anpanman

    2010年07月28日 | 累積瀏覽 525

    舊同事的姪仔1歲生日~ 為他的生日party做了麵包超人蛋糕~ 以前返工日日都聽到舊同講佢姪仔, 由佢家姐大肚到生~ 每日都有最新消息!! 估唔到咁快1歲大!!! 同場加映~ 麵包超人曲奇~ 不過是為Emilie的仔仔擺百日宴做的~ 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gmail.com... 看全文

    烹飪 飲食

  • 曲奇

    不眠王子曲奇

    2010年07月28日 | 累積瀏覽 610

    第一次見 不眠王子 是在 LG手機 的邀請會, 但卻沒有正式交談~ 這次很榮幸得到不眠王子的邀請, 為他的 Gathering 做一些回禮小曲奇~ 幾次通話和交收見面, 不眠王子比我想像中平易近人, 與他在blog/FB上的"直腸直肚"有點出入~ 在曲奇上白手畫他的logo, 是一個挑戰 經過多番研究, 這個簡化版的logo就完成了~ 但實在還有很多要改善的地方, 希望下次有機會能做得更好~... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    Logo cupcake

    2010年07月22日 | 累積瀏覽 322

    這次為Icy做 farewell cupcake~ 這個可愛的公仔頭, 就是照她的logo來畫的呢~ 每個都寫上她公司同事的名字呢~ 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gmail.com... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小甜點

    疑似三文治

    2010年07月21日 | 累積瀏覽 379

    今日教大家做茄子三文治 做法 1) 先做好三文治, 再切成一個水泡 2) 再切成適當大小 3) 夾新鮮的茄子, 最重要係一定要有....忌廉! 4) 最後疑似無花果雪芳蛋糕就 完成喇!! 多謝支持 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gmail.com... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    Baby Girl Cookies

    2010年07月19日 | 累積瀏覽 320

    這次為1歲大的小女孩設計生日曲奇, 一共4款~ 希望bb女有個開心的生日party啊~ 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gmail.com... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小甜點

    Chestnut Mousse Cake

    2010年07月08日 | 累積瀏覽 1575

    栗子栗子~ 我最愛的栗子~ 這個mousse cake細細件, 那就可以吃少一點喇~ 入面仲有....朱古力蛋糕做底啊~ 就來生日, 做多次栗子蛋糕都好喎~ 呵呵~ 食譜 (6吋) 栗子mousse cake栗子蓉(Hero) 140g     吉士醬 150g    魚膠 6g    忌廉 150g吉士醬 牛奶 100g    雲尼拿籽 1/4條    蛋黃 20g    糖... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    黑超B曲奇

    2010年07月07日 | 累積瀏覽 692

    小燕的Salad BB 一歲大喇~ 每次在Facebook見到佢女女都覺得超可愛~ 這個Hysteric Mini曲奇就是生日會上的回禮禮物, 不過實在是一個很大的考驗~ 要手畫公仔已經不是我的強項, 而且有很多細仔位都要很小心去畫~ 最後還是完成了, 很滿足呢~ 起稿...... 留言請到Vanlily Cake 或email: vanlilycake@gma... 看全文

    烹飪 飲食

  • 結婚蛋糕

    Bird Cookie

    2010年07月05日 | 累積瀏覽 453

    小鳥曲奇是farewell用的~ 每隻都寫上每位同事的名字, 每隻都包含著對他們的感謝和祝福~ 留言請到Vanlily Cake... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小甜點

    甘筍Muffin

    2010年06月29日 | 累積瀏覽 738

    用植物油做的甘荀muffin好味又健康~ 小朋友食多件唔怕有近視 大朋友食多件唔怕有老花 食譜 (5個) 甘荀 100g 蛋 50g 植物油 80g 糖 40g 低筋粉 100g 發粉 3g 1) 甘荀去皮後刨碎 2) 植物油和糖拌勻, 加入雞蛋(只要拌勻, 不用打發)3) 再加入過篩麵粉和刨碎的甘荀 4) 焗20-25mins, 180c 留言請到Vanlily C... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    :) Cupcake

    2010年06月28日 | 累積瀏覽 325

    好可愛的笑臉, 是Michelle的寶貝仔仔Anson生日禮物哦~ 後面咪著眼的那一款, 藍色的點點像眼淚嗎? 哈哈!! 留言請到Vanlily Cake... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    Teddy Bear Cookie 棒棒版

    2010年06月23日 | 累積瀏覽 291

    今次的Teddy bear大個仔, 要著件衫仔見人啊~ 仲有加左支棒棒呢~ Teddy Bear 排排企 留言請到Vanlily Cake... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小甜點

    抹茶卷蛋三弄

    2010年06月22日 | 累積瀏覽 961

    除了焦糖, 我也是個卷蛋怪! 買了孟老師的卷蛋書終於有機會開工喇~ 因為做Green tea Opera剩了些buttercream~ 我就將它們化身成3款不同的卷蛋~ 第一弄是buttercream配上戚風法的抺茶蛋糕~ 軟棉棉的卷蛋是我最愛啊~ 媽媽和妹妹也大讚呢~ 第二弄也是戚風法, 蛋糕沒有抹茶, 卻加了罐頭紅豆蓉 軟棉棉~ 軟棉棉~ 軟棉棉~ 層次感豐富了, 減了糖還是甜了一點... 看全文

    烹飪 飲食

  • 生日蛋糕

    Happy Birthdy to 飛飛~

    2010年06月01日 | 累積瀏覽 641

    阿飛飛的生日亦是我們相識一週年啊~ 星期一我地約埋大少奶同阿茄一齊上來整餅~ (哈! 星期一大家都咁得閒~) 今次做了芒果熱情果mousse + raspberry jelly, 餅底係用榛子蛋白餅~ 哈 蛋糕面是用熱情果打的馬令, 不過可能份量太少, 打得唔夠好呢~ 但蛋糕很不錯啊~ 不會太酸又不會太甜~ 我地大家都很喜歡呢~ 仲有用杏仁蛋白餅做了圍邊哦~ 阿飛飛~ 希望我地再有好... 看全文

    烹飪 飲食

  • 麵包

    17小時 - 咖啡麵包

    2010年05月27日 | 累積瀏覽 819

    也不知有多久沒有搓過包, 就先試牛刀做做這個17小時咖啡包包吧~ 啊....感覺嘛........就像與上多年老友...... 很熟識又很陌生..... 手勢實在太生疏了, 包包當然做得不夠理想~ 但我很有信心呢~ 因為仲有成包50lbs的高粉等著我嘛~ 哈哈! 還要恭喜仙姐的" 天然麵包香 "出第二 版!! 勁啊~ 買左未? 買左未? 想學做包包的你一定要買哦~... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小甜點

    高纖啫喱

    2010年05月19日 | 累積瀏覽 396

    陳生從不愛喝這類的健康飲品~ 我就把FIBE-MINI變成了啫喱, 而他卻一口氣下一整個~ 男人還真是易騙啊~ 呵呵!! 食譜 (1個份) FIBE-MINI 1支(100ml) 魚膠片 5g 1) 魚膠片用凍水浸軟, 留下小許水用微波爐叮熱至溶 2) 加入1支FIBE-MINI中, 拌勻後倒入模中雪凍便成... 看全文

    烹飪 飲食

Vanlily Cake

用甜來分享愛! Vanlily Cake 希望每個人, 包括血醣過高的, 有蛋奶及麩質敏感的論, 都能品嚐甜蜜的味道


最近的POST
累計瀏覽次數: 6,834,944
所有文章: 1,746
本日訪客人數: 1,711
累計訪客人數: 3,426,442