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  • 小朋友蛋糕

    Happy 1st Birthday Cake

    2009年08月05日 | 累積瀏覽 413

    生日蛋糕以朱古力, 什果和macaroon為主 我就將朱古力變成了批底, 焗好批底塗上溶了的朱古力, 就不怕受潮了   將生日牌放大....放到好大....變成了蛋糕的主體, 還加了幻彩的玻璃做鴨仔   macaroon顏色深少少會襯番多d個朱古力色啊!     出梗牙仔的HoHo好可愛, 一家三口連婆婆都食得好開心呢~... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    麵包超人蛋糕

    2009年07月22日 | 累積瀏覽 673

    要做立體卡通的蛋糕, 感到緊張又興奮   可能麵包超人的造型較易上手, 用半圓模, 再加了用macaroon做的鼻子和面珠就差不多成型了   因為是做給小朋友生日會吃的, 想色彩繽紛一點開心一點,   所以就用了什果圍邊, 主角的名子也寫在用星星曲奇上了~     蛋糕是用custard加什果, 有點似布甸~ 相信小朋友和大朋友都會喜歡呢... 看全文

    烹飪 飲食

  • 小朋友蛋糕

    Party版【Macaroon Treasure】

    2009年06月17日 | 累積瀏覽 408

    這次是幫Annie的仔仔Anson做生日蛋糕 也是用上彩色macaroon做裝飾, 不過是4磅重的party的啊~      Party是以太陽做主題, 所以在圍邊的手指餅上圍上了黃色紙帶~   因為Annie想要什果蛋糕, 我不甘平凡加了朱古力脆脆底   生果我選用了...甜到漏糖的巨芒....這款巨芒較清甜, 我和陳生都很鐘意~     少不了的長柄士多啤梨  ... 看全文

    烹飪 飲食

Vanlily Cake

用甜來分享愛! Vanlily Cake 希望每個人, 包括血醣過高的, 有蛋奶及麩質敏感的論, 都能品嚐甜蜜的味道


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