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好友美食gathering

@ 藍大門

Vanlily Cake 於 2010年08月08日發表   人氣:556


星期天又走到了藍色大門玩喇~

先做餃子醫肚先~ candy教我地做了臧姑娘的北方餃子包法~ 好似樣嫁~

還拌上蒜泥的浙醋, 吃了很多很多~



有psk帶來的牛油果蓉拌大蝦, 加入了龍蒿草和黑松露油, 好好味呢~



仙姐突然拎出2個菠蘿脆餅, 真的很好吃! 餅底是令人喜出望外的!
當然又是<豈能戒甜>的出品喇~



上次吃過阿飛飛跟<豈能戒甜>甜品書做的海鹽焦糖榛子鬆酥念念不忘~

來到藍色大門再做一次~ 新鮮出爐實在太好吃, 那海鹽是靈魂!!! 吃了是不會覺得漏呢!!



這樣就可以輕鬆張鬆酥邊變得平滑, 是法式的做法~ 勁呢~



還做了車厘子tart, 大大粒車厘子, 加上充滿冧酒香的杏仁糊, 同樣美味呢~



最後又做了叉燒包~ 比上次做得更靚更爆呢~



留言請到Vanlily Cake


或email: vanlilycake@gmail.com



 


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