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生日蛋糕

Happy Birthday to 飛E~

Vanlily Cake 於 2010年08月31日發表   人氣:877


餓底飛E係8月之星啊~ 當然我地又去到私竇興祝~

飛E指明要朱古力蛋糕, 我就做了朱古力Mousse + Hazlnut mousse~

朱古力mousse是跟<豈能戒甜>的食譜的, 很濃滑~

仲做左"糖蓮子"做裝飾~ 哈哈!



飛E仲要求大家做用皮包住的食物作今次主題~ 個個都好好食嫁~

想睇DETAILS就去大少奶個blog喇~



炒榛子食譜

榛子 50g
糖 20g
水 55g

1) 榛子用160c烤10-15mins, 去皮
2) 糖和水煮至117c, 關火後倒入榛子
3) 一直炒一直炒(不用再開火), 炒至變至糖結晶化而變成白色便成


留言請到Vanlily Cake


或email: vanlilycake@gmail.com

 


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