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大蛋糕(2005-2009年)

大閘蟹+打邊爐【White Chocolate Raspberry Cake】

Vanlily Cake 於 2008年11月23日發表   人氣:657


今日我地又有gathering, 今次係慶祝mini同佢大隻佬結婚一週年紀念~

仲記得上年做到叫救命的結婚蛋糕~ 估唔到咁快又一年!

經過一年器材+工具+經驗的增長, 今年這個結婚週年蛋糕, 當然是easy job喇~

蛋糕底層是白朱古力mousse加上forzen raspberry, 然後面層就是用馬令打的raspberry mousse, 蛋糕底就是海綿蛋糕~

白朱古力其實都很漏, 但配上酸咪咪的raspberry, 大家都好鐘意呢~

用上心型模, 就更襯今日的場合了!

到了mini屋企, 還即場做加上用紅色色素珊瑚糖~ 其實目的是比大家作玻璃之用!

水尾既閘蟹唔算多膏喇~ 我只食了一隻! 阿茄最勁, 1個人食4隻!

今晚打邊爐食既費用, 居然比1隻蟹平!!!!!!!

仲有阿茄為我地做既藍莓吉士tart~ 唔錯啊!

今日見阿寶(即minicorgie隻minicorgie)既時間實在太少~ 其實佢真係好乖嫁~ 你地見見下就唔會驚喇~

祝Mini&大隻佬有更多個週年紀念, 就算係銀婚, ,珍珠婚, 金婚, 我地都一定會同你地慶祝, 當然一定會有週年蛋糕喇! !!!!

 


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