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大蛋糕(2005-2009年)

鵰鵰Birthday 【焦糖芒果蛋糕】

Vanlily Cake 於 2009年03月08日發表   人氣:1033


又輪到蛋散成員生日喇~ 今次主角係鵰鵰!

本來約左今日全人類去沙田踏單車, 但永遠都係放假先來落雨! 所以就cancel左喇!

但食生日飯及生日蛋糕當然一定有!

這個焦糖芒果mousse蛋糕, 雖然裝飾簡單左少少, 但好好味啊!

難得連平時唔多食cream的bert姐同長毛都讚好呢!!!

用了朱古力海綿蛋糕, 中間夾著用鮮芒果做的jelly夾層, 外層就是焦糖mousse~

我地7個人仲食哂成個7吋cake!!!!

我這個焦糖怪, 當然都覺得好味呢! 哈哈~

夜晚我地去左屯門三聖的興記食晚飯! 誓要食到興記所以2個星期前已經book左位!

book左8:00, 7:00就去到, 先揀海鮮再預先等位~

椒鹽瀨尿蝦唔錯~ 蒸(好似係)老虎斑麻麻~ 豉油王炒麵超正! 好爽口! 蒜蓉粉絲貴妃蚌都ok

豉辣炒聖子ok~ 蝴蝶蚌無上之海天咁食喇! 好出名的燒鵝果然名不虛傳!

整體都係海天煮得好食d, 不過興記的燒鵝真係唔錯! 只係book左位都要等好耐囉!

7個人買料約$800, 加工連燒鵝白飯啤酒汽水$700, 每人約$250~ 好似流浮山抵食d!

 

最後食生日蛋糕, 蛋散突然發現, 塊珊瑚糖裝飾好似有隻鵰係到~ 佢地以為係我特意設計呢!

真係好似一隻冰雕的鵰啊! 一定係天意的安排呢!

鵰鵰~~ 生日快樂!!!!!

 

蛋糕食譜不便提供! 多謝支持!

 


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