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  • www.vanlilycake.com

    2014年05月29日 | 累積瀏覽 4185

    YEAH!!! 終於可以做到自己的網址啦~ 以後, www.vanlilycake.com 會分享最新蛋糕成品,更可在website 內訂購蛋糕~ 大家多d來坐下啦~ 看全文
  • 小甜點

    蒸蛋糕@東芝變頻色蒸氣微波爐

    2014年05月19日 | 累積瀏覽 2522

    新爐實在太多食譜想試, 先來一個簡單但不錯的蒸蛋糕 這爐蒸的功能一直都很吸引, 因為傳統在家, 不論煤氣或電磁爐, 蒸煮食物都有不少缺點 首先蒸籠是一個問題, 買個小的每次只能放得很少食物, 買個大的又要搵地方儲起, 煮食工具又要配合, 放個大蒸爐, 也要個大鍋吧?! 還有蒸的溫度, 時間, 全部都要控制呢 用這爐做蒸蛋糕好方便, 先在入水位放入食水 調教到蒸的功能, 教好時間, 就可以放入蛋糕了~ 這蛋糕食譜也很簡... 看全文
  • 我的食譜書

    2014年05月07日 | 累積瀏覽 2299

    繼食譜書後, 第二本新書已經出左啦~ 這次以送禮為主題, 設計了很多"玩野"蛋糕!! 用Macaroon做成漢堡包, 用cakepop做成一串串魚蛋, 用puff做成章魚小丸子, 用玻璃曲奇做成水晶球, 用唧花曲奇做成松果, 朱古力加腰果做成蘑菇, 還有icing cookie, 棉花糖, 水果糖等等等等, 食得又睇得 新書的相片, 更是我誠意邀請有名的攝影師David Lo拍攝!! David Lo是我好朋友輕熟女Yan介紹的, 作為des... 看全文
  • 東芝變頻式蒸氣微波爐@功能篇

    2014年05月05日 | 累積瀏覽 3999

    之前在abc cooking studio用過東芝變頻式蒸氣微波爐學做pizza~ 現在,這個爐已送到Vanlily Cake Workshop啦 先介紹一下這爐的7大功能:烤焗,燒烤,微波,純蒸氣烹調,變頻式烹調,過熱水蒸氣烹調及熱風對流烹調                   &... 看全文
  • 東芝變頻式蒸氣微波爐@abc cooking studio

    2014年04月18日 | 累積瀏覽 2623

    好開心得到香港東芝變頻式蒸氣微波爐的邀請,來到k11 的abc cooking  studio學用這東芝變頻式蒸氣微波爐做pizza 這變頻式蒸氣微波爐有7大功能:烤焗,燒烤,微波,純蒸氣烹調,變頻式烹調,過熱水蒸氣烹調及熱風對流烹調 煮食溫度高至達350度,平時家用焗爐最多只有250度,度數越高食物越快烹調好,更可保存食物營養和水份    說是有微波功能,但卻不是用微波烹調,是用爐內的上面和後面的發熱器,來傳送熱力,又可加水... 看全文
  • butterfly cupcake

    2014年03月31日 | 累積瀏覽 1741

    蝴蝶很美吧?是用威化紙做的,再用食用色素印上的。 摺起後蝴蝶偏偏起舞,放上cupcakes 上很美呢... 看全文
  • 小朋友蛋糕 糖霜曲奇 Icing cookie

    豹紋bb曲奇

    2014年03月31日 | 累積瀏覽 2207

    媽媽想要帶豹紋帽的bb曲奇,起初想想也有點難度,還要是為男bb設計!幸得媽媽的信任,最後都順利完成 特別鳴謝mouton photography 幫手影相呢? 查詢請 email vanlilycake@gmail.com... 看全文
  • Winnie & Kelvin dessert table

    2014年03月31日 | 累積瀏覽 1565

    這次又是跟妹妹合作做dessert table 鮮花裝飾的結婚蛋糕是妹妹的出品,蛋糕當然是由我來製作 荔枝mousse cake, 3層重8磅 新娘子愛玫瑰,曲奇也用了玫瑰花作圖案 也有妹妹設計的cakepop 架, cupcake 印了新人名字 顏色以light pink, light peach和阿金色為主, macaroon 也噴了金色 查詢請email: vanlilyc... 看全文
  • 結婚蛋糕 糖霜曲奇 Icing cookie Cake Pop

    Nikkie & Andrew dessert table

    2014年03月31日 | 累積瀏覽 1502

    這次又是跟妹妹合作,為新人設計dessert table nikkie 喜歡粉色和lace,曲奇也圍著這來設計 cakepop 架是妹妹DIY 的 妹妹設計了dessert table 的 backdrop, 枱花設計 大家都很滿意呢 查詢email: vanlilycake@gmail.com  ... 看全文
  • 結婚蛋糕 糖霜曲奇 Icing cookie

    Panda & ah Jack

    2014年03月31日 | 累積瀏覽 1149

    新人以熊貓和阿jack 做曲奇作回禮 因為黑白顏色較多,所以加了鮮紅花花和bow tie做裝飾,阿jack 還是cute 版來的呢 其實熊貓比阿jack 難畫,因為對眼睛要對稱,要花點精神呢... 看全文
  • Sweetie Life

    facebook

    2014年03月21日 | 累積瀏覽 1145

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  • 糖霜曲奇 Icing cookie 節日蛋糕

    <聖誕水晶曲奇><3D Rainbow Xmas Tree Cake>

    2013年12月09日 | 累積瀏覽 3860

    今年聖誕設計了兩款水晶球曲奇 這款是Tiffany Blue 版, 感覺高雅 另一款是可愛的紅色版~ 中間是用玻璃曲奇來的, 可以寫上名字~ 還有上年設計的3D Rainbow Xmas Tree Cake 蛋糕內有6層不同顏色的海綿蛋糕, 配鮮忌廉和士多啤梨 少至2-4人, 多至40人也可以做到 如有興趣訂購, 請email: vanlilycake@gmail.com... 看全文
  • Sweetie Life

    可口可樂主題餐廳@Disneyland

    2013年12月09日 | 累積瀏覽 1837

    好開心今年又可以一家4口入Disneyland過聖誕, 多得PR的邀請, 更可以在小鎮大街上的餐廳進晚餐 這個晚餐還非常特別的, 就是以可口可樂為主題~ 而且也是全香港唯一一間的, 以1900年代可口可樂為題材, 更名為「大街餐廳由Coca-Cola®呈獻」, 可樂迷一定不能錯過 轉眼波板糖快5個月啦~ 聖誕大餐未食得住, 食住媽媽奶先啦~ 哈哈!    不過哥哥就有得食啦~ 有米奇的兒童餐, 大人小朋友見到都開心... 看全文
  • 軟雪糕&波板糖

    波板糖試用Huggies貼心100日系列

    2013年12月04日 | 累積瀏覽 2071

    波板糖轉眼就五個月大啦 越來越好玩,除了逗他會笑,又會eeoo咁同你對答,仲不停反身轉轉轉, 捉都捉唔住 唔知點解, 每次同佢講"豬腸粉, 魚蛋, 燒賣"佢都笑到咔咔聲~ 好搞笑!!! 回想起初初出世, 都好似是琴日的事咁….. 還記得波板糖剛出世時, 一舊飯的, 不是訓覺就是食奶, 我仲同老公講: 細佬似唔似”他媽哥池”? 哈哈 到了2個月大識得向媽媽微笑, 終於感覺到辛苦有回報啦~... 看全文
  • Sweetie Life

    有機Skin care – Nest Beauty

    2013年11月15日 | 累積瀏覽 1100

    謝謝大少奶的介紹, 讓我認識這間有機的Skin care – Nest Beauty 話說去旅行前, Nest Beauty的PR帶我去了尖沙咀美麗華商場的店鋪參觀 事面上其實越來越多有機的產品, 因為好多人越來越注重健康 BB的有機產品更大行其道, 老實講啊…我唔用都要比BB用最好既啦~ 所以BB有機產品真係好受歡迎 Nest Beauty會搜羅多個全球最知名的品牌在店鋪出售, 確保產品乎合他們的要求和標準... 看全文
  • 小朋友蛋糕 糖霜曲奇 Icing cookie

    動物曲奇 -- 圓形版

    2013年10月22日 | 累積瀏覽 2356

    訂購曲奇的客人即將離職, 希望為她的幼稚園學生做點小回禮 因為得到客人的信任, 所以設計都由我發板! 幼稚園學生嘛.....至愛應該是非公主和Thomas火車莫屬!  但想想還是設計一些中性點的, 可愛點的吧~ 最後小朋友都很喜歡這群小動物呢~ 太好了!!! 說回來, 其實真的很多謝客人的信任啊~ ---------------------------------------------------------------... 看全文
  • 結婚蛋糕 小朋友蛋糕 糖霜曲奇 Icing cookie

    米奇老鼠曲奇

    2013年10月22日 | 累積瀏覽 1518

    這次為喜歡米奇老鼠的一對新人設計曲奇 他們都是住在澳門的, 結婚前專程來香港取曲奇, 真的很感謝你們支持呢 6款曲奇當中, 左邊的米奇和米妮"有眼耳口鼻"版真是很高難度 要畫得似真的很巧功夫, 花的時間是以雙倍計啊~ 幸好最後都完成了!!! 還收到新人的讚賞, 超滿足呢!!! ------------------------------------------------------------------------... 看全文
  • 結婚蛋糕 糖霜曲奇 Icing cookie

    彩虹曲奇

    2013年10月22日 | 累積瀏覽 1506

    是一對新人的wedding party 新人是同性戀者來的, 要設計得有意思還有點難度 知道"彩虹"是他們的暗語, 所以就把彩虹放在曲奇上 還有白色波點的"白雲"和兩位主角的名字 祝你們永遠幸福快樂啊~ -------------------------------------------------------------------------------- 訂購查詢請Email: van... 看全文
  • 結婚蛋糕 糖霜曲奇 Icing cookie

    結婚蛋糕曲奇--星星版

    2013年10月22日 | 累積瀏覽 1651

    喜歡星星的新娘子, 她的好友想用星星來設計曲奇來送給她 在結婚蛋糕曲奇上, 有新娘子的wedding logo 還有以星星來代替花花, 配以粉彩色的設計 大家都很喜歡呢~ ------------------------------------------------------------------------------ 訂購查詢請Email: vanlilycake@gmail.com Facebook Fans Page:... 看全文
  • Baby Food & 親子入廚樂

    JA新潟越光米(免洗米)

    2013年10月20日 | 累積瀏覽 1265

    今次由軟雪糕教大家做超簡單的飯糰~  用了PR送的JA新潟越光米(免洗米), 只係加了少少飯素, 軟雪糕就食得津津有味!! 軟雪糕盡佢所能來加飯素, 不過都係一邊多一邊少>.< 軟雪糕話要大力壓落去 吉之島Living plaza買的飯團模, 才$12, 可以輕易整到波波飯團 加上飯素, 同車車牙籤, 就夠掂~ 真係好好食, 之後就算無落飯素, 佢白飯都照食! JA新潟越光... 看全文

Vanlily Cake

喜歡甜, 希望以甜來分享愛! 新書已面世~ Vanlily Cake Workshop 亦提供各類型烘培課程! 更多資訊到 www.vanlilycake.com


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